28口大铁锅，一字排开。
白家沟大队是个大庄子，光是所属的3个生产小队的社员，老老少少加起来。
都有1500来号人之多了。
加上来参访的其他生产队代表，以及县检查组的成员。
浩浩荡荡，今日只怕得有1600来人需要用餐
在这种情况下，煮面、熬制臊子的锅灶少了，可不顶事。
大院里蒸汽袅袅，炖羊肉的香味弥漫在整個院子之中。
偌大的院子装不下。
于是。
整个白家沟大队地界上，全飘着浓浓的肉香
馋的那些、干部没吃完之前不被允许进入大院的半大小子、守村人。
以及形象差的，实在是有碍观瞻、会污染领导们眼睛的老婆儿、老汉们。
哈喇子流的，足足有2尺长！
今天白家沟大队来的客人多，所以支起来的大铁锅也多。
而且挂在墙上的崭新条幅，也是不少！
【吃饭也是战斗力！】
【面条美，羊肉鲜，吃饱肚皮迎会战——人定胜天！】
【现在多出一身汗，深秋增收一担粮，且看白家沟干部社员收龙王！】
标语振奋人心，羊肉的香气馋的人直流口水！
几十位生产队里的壮硕妇女，腰间系着围裙，戴着袖套，正在大铁锅前忙忙碌碌。
她们这是准备做羊肉饸烙面。
羊肉饸烙？
这可了不得！
绝对是好饭食了。
像这么好的食物搁在陕北的话，也就只有逢年过节、嫁女子‘闻羞子’（娶媳妇），才能享受得到有的待遇。
白家沟大队，这次为了招待县检查组。
和别的生产队，前来参观水利工程建设的干部们。
特地宰了足足有5只山羊。
这本钱，下的那才叫个足！
等到单主任等人来到锅灶前。
自有白家沟生产队里，那种比较有眼色、人也长得俊俏的精明小媳妇。
笑吟吟的，忙着替干部们捞饸烙面。
另有年轻妇女，替大家伙在每一碗面上面，扣上一大勺羊肉臊子。
外加一筷子海带。
由于吃饸烙面，通常都是流水席。
这就相当于鸭子过河，各顾各，谁要是吃完了还没吃饱的话，那自个拿着空碗到前面去加面。
谁也不会帮谁。
当单主任等人端着羊肉哨子，堆的满满的饸烙面坐下。
环顾四周。
单主任问，“凌支书啊，所有的乡亲们，和我们吃的都是一样的吗？”
“一样一样！”
凌文亮指指周围的人，“领导您看，所有人的碗里的东西，和我们别无二致。
咱白家沟大队干部和群众们，历来都是打成一片，从不搞特殊化。”
围坐在县干部四周，正啃着大蒜就饸烙面的人。
他们多半都是白家沟大队干部，或者是下属的3个小队的生产队干部。
这些人碗里的面，确实和单主任的一个样。
不过...上面扣的羊肉臊子，似乎稍稍要少上那么一点点。
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