连忙清了清喉咙,转头对眼光有点不善的傻柱说道:“今天的接待餐,菜炒得非常好,领导大为赞赏。口头向何雨柱同志提出表扬,同时也希望整个一食堂后厨再接再厉,能够更好地完成接下来的任务。”
说了一会冠冕堂皇的官话,李主任把傻柱叫出了后厨,两个人站在门口,他详细的问了一下傻柱所擅长厨艺的情况。
傻柱刚才看见李主任一直盯着秦淮茹看,被弄得心里半烦,难免在心里对李主任有意见。
所以,在回答的时候语气不知不觉就有点生硬。可是李主任似乎没有觉察到他的态度不善,反而一直脸带微笑,语气温和,傻柱有的回答不耐烦,他也能不厌其烦的重新询问。
到最后甚至连傻柱自己都有点不好意思了,慢慢的语气变得平和下来,也开始真正的回答李主任的各种询问。
等李主任把傻柱擅长川菜,还懂谭家菜情况了解以后,拍拍他的肩膀,态度和善的勉励了一番。
等到谈完话,傻柱重新回了后厨,李主任脸上和煦的微笑才一下消失不见,口中轻轻的“哼”了一声,若有所思的在原地又站了一会儿,才转身离开。
在东城北新桥附近,一个狭窄的胡同里,郭大撇子领着一帮人在他家的厨房里忙活的一头大汗。
他们在厨房的灶台上把十八般兵器都用上了,又切又焊,又敲又打,终于听见那个一直拱在最前面的瘦猴高兴的说了一句:“成了,这下万用炉总算是装好啦。”
很快,忙活的众人都停了下来,目光全都看向了郭大撇子。郭大撇子抹了一把汗,问那个瘦猴:“现在可以试用一下吗?”
瘦猴高兴的说:“没问题,开始注水加煤,现在就可以试试。”
郭大撇子点点头,对着身边的几个人挥了一下手:“开始都忙活起来,看看这炉子到底好使不好使。”
过了一个多小时,在水龙头那边守着的人突然喊道:“成了,出热水了。”
众人纷纷看向水龙头,只见那里,先扑哧扑哧冒了几声水气,然后就开始哗哗的由小变大,流出了冒着白烟的热水。
所有人都长出了一口气,脸上露出了高兴的笑容。
那个瘦猴得意的说道:“我们在天津给那些饭店装的比这大的多,到时候烧的热水,不但能够刷锅洗碗,还能够直接蒸煮东西,简直是太方便了,要不然这种炉子能是部里重点推介的新技术吗?”
郭大撇子高兴的拍了拍瘦猴的肩膀:“行,现在这小的咱试验成了,大的就完全不成问题,技术也就那样,对咱们来说不在话下,到时候我一定亏待不了你,好好干吧。”
瘦猴高兴的连连点头,不过他很快收敛笑容对郭大撇子说:“郭哥,咱光有技术也不行啊。关键是能找到愿意装炉子的饭店。毕竟天津那边是试点城市,有上面的支持,有宣传,所以才能有机会趁机钻空子赚钱,在BJ这边不是还没开始吗?咱们走在前面,但是也得自己先找到客户呀。”
郭大撇子搓着下巴在那儿想办法。琢磨着怎么才能去找到饭店的门路。他想来想去,脑子里想起了傻柱。他对这个平时浑不吝的家伙还是有一点了解。知道,从他爹何大清那时候开始,厨艺在这北京城也算是一号人物。
现在虽然何大清不在北京城了,但是傻柱也算是承了他的衣钵,在这厨师圈里多多少少还是有一些交情的,再怎么说也比他们这一帮完全不懂行的人,要认识的人多吧。
于是有了想法的郭大撇子对身边的人说:“大家回去都想想有没有什么门路,能够跟各个饭店攀上交情。我呢,也回去找找,过两天咱们再碰碰面,把这个事儿给定了。”
请收藏:https://m.baoshuwang.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)